对于一个面食爱好者来说，青海拉面最难吃，有的甚至是压的面。兰州拉面也一般，参差不齐。叫兰州牛肉面的一般差不到哪里去，毕竟是本宗的名字，那辣子，那汤，比另外两个好的去了