健康饮食这一块
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- amedei2026-07-30
楼主最近经常点外卖，有些饮食焦虑，有没有佬友可以给一份科学健康的饮食建议或者是推荐的视频我自己去查看
主楼 - amedei2026-07-30
需要去看一下中国居民膳食指南吗？
- AlfredCheung2026-07-30
初中生物书就有膳食金字塔，按照比例吃就好了。有时候缺得比较严重，用维生素那些临时补充下。有条件自己做饭，干净点！
- 天怒2026-07-30
复制一下曾经的回答。减脂+健康食谱
我是给自己灌人饲料 去皮腿肉+西蓝花+胡萝卜+各种绿叶菜，切碎使用低卡酱料（少量咖喱or东北大酱）炖煮。 大量的蛋白质，低脂肪，高纤维，食物丰富。水分增加饱腹感，如果想低碳就直接吃，正常就盖浇饭。 一次炖几锅冷冻
鸡腿肉要严格去皮去脂，然后提前2小时用0.6%盐水腌渍。空气炸锅烤香（长期吃注意不要烤糊降低致癌物）
如果认真做，鸡腿肉分三份，烤2份，一份做肉末，肉末和一份烤肉一起炒香，烤肉炒到肉丝分离，略微焦香锅气。加入1份烤肉提供肉块口感。
- 茄子和大豆腐电饼铛煎到上色。
- 胡萝卜单独一锅炖煮到软烂。
- 青菜焯水降低草酸。
上一步处理完成后，加入虾仁和之前的肉一起炖煮10分钟。
腥味和厨艺关系不大。主要还是食材新鲜度和品质。 处理方法无非是去腥or增香 前者你可以腌渍+烘烤的时候加葱姜料酒，都很常见。 后者或者你直接用奥尔良等料腌渍
- lujj2026-07-30
不要焦虑，正常摄入，稍加锻炼，人生苦短，对自己好点佬
- comingpeople2026-07-30